関西の美味しいお店どこ?
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関西(特に大阪)を中心に食べ歩いてます。 皆さんのお役に立てることができれば幸いです。 (たまに関西以外もあります)
ja
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大阪・茨木市 熊本ラーメンひごっこに行ってみた
【お店の紹介】熊本ラーメンひごっこ・ジャンル:ラーメン・住所:大阪府茨木市宇野辺1-1-54 セラヴィーネ茨木101 ※地図はこちら・TEL:072-622-5513・営業時間:11:30~22:00(土日祝は21:00まで)・定休日:月曜 ※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合がありますモノレール・宇野辺駅から東に少し行ったところ、産業道路沿いにあるラーメン店。産業道路を通る度に目にするお店なので前から気になっていました。「熊
【お店の紹介】
熊本ラーメンひごっこ
・ジャンル:ラーメン
・住所:大阪府茨木市宇野辺1-1-54 セラヴィーネ茨木101
※地図はこちら
・TEL:072-622-5513
・営業時間:11:30~22:00(土日祝は21:00まで)
・定休日:月曜
※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります
モノレール・宇野辺駅から東に少し行ったところ、産業道路沿いにあるラーメン店。
産業道路を通る度に目にするお店なので前から気になっていました。
「熊本ラーメン」というのを体感してみたい思いもあったので、今回思い切っておじゃましてみたいと思います(^^)
【いただいたもの】
熊本ラーメン定食
(熊本ラーメン・ライス・キムチ)
やや具材の少ない「ひごっこラーメン」もありましたが、今回は木耳(きくらげ)などの具材が入った「熊本ラーメン」の定食をいただいてみることにしました。
定食ということで、ライスとキムチが付きます。
【いざ、実食!!!】
「熊本」と言えば九州。
九州で定番のラーメンと言えば「豚骨ラーメン」という印象が強いですが、情報によると「熊本ラーメン」とは豚骨ラーメン発祥の地・福岡から伝播したラーメンで、スープに鶏ガラが加わるのが特徴なんだそうで。
めんや具材は特に決まってるわけでなく、お店によって様々らしいです。
じゃ、順にいただいてみましょう...
まずは、特徴的な具材の木耳。
コリコリッと独特の歯ごたえですが、細く切ってあっていただきやすいです。
チャーシュー。
やや小振りでしたが、柔らかく、トロッと脂分もたっぷりでめっっちゃウマ♪
黄色い色をしたスープとの相性がかなりいいですね。
めんはストレートでやや中細といったところ。
少々硬めにボイルされていて、程よいコシがあります。
ウンウン、スープもよく馴染んで口当たりもなめらかで超めっっちゃウマ(^^)v
味玉はデフォルトで付いてます。
しっかり味が付いていて、これもええ感じです。
後半戦は、カウンターに置かれてあったコショウをプラス。
なるほど、少々スパイシーになりました。
デッド飲み。
よ~く味わってみると、確かに豚骨だけでなく、鶏ガラも加わってるなっていうのがわかります。
あと、ニンニクの風味も結構しましたね(^^)
この味からすると、何だか「ニンニクラーメン」を思わせるような感じです。
さて、今度はライスとキムチをいっしょにいただきましょう...
いきなりですが、キムチはオン・ザ・ライスで。
んっ、これは!!!
このキムチ、超めっっちゃウマ!!!
鶴橋のコリアンタウンなどで売ってる、あの本格派韓国キムチの味ですね(^o^)
まさかまさか、このお店でこんなに美味しいキムチに出会えるとは!!!
ごちそうさま♪
ちょっと立ち寄ってみたラーメン店ですが、お味的にもコスパとしても想像していた以上に良かったんじゃないかな、と思います(^^)
今回、キムチはライスといっしょにいただきましたが、ラーメンに加えていただいてみるのもいいかな。
あと、高菜は今回未確認なので、お次は高菜入りラーメンを試してみたい気もします。
さらに欲を言えば、スープに加わっているであろうニンニクの量も注文出来ればいいな...
今度お店に行った時に店員さんに聞いてみようと思います(^^)
どうもありがとうございました。
【おまけ】
メニュー。
写真は店外にあったものですが、店内にも同じものがあります。
単品のラーメンもいろいろありますが、ランチの定食メニューも結構あるみたいですね。
※メニューの内容は、時期によって変わることがあります
大阪府立春日丘高校。
ついでということで立ち寄ってみました(^^)
茨木高校と並んで茨木市内に古くからある学校で、元々は女学校が始まりだったらしいんですが、今では男女共学となっています。
ここもなかなかの進学校として知られていて、高校入試の時の競争率はいつも高倍率。
この学校出身の主な有名人としては、シンガーソングライターの槇原敬之さん、替え歌歌手の嘉門タツオさん、絵本作家のおーなり由子さん、作家の筒井康隆さんがいるかな。
で、春日丘高校と言えば...
記憶に残っている人もいるかも知れませんが、その昔、夏の甲子園(高校野球)に出場したこともあったんですね。
その時の地区予選で迎えた準決勝、あの野球の名門と言われたPL学園高校を逆転で破って新聞・ニュースを大いに沸かしました。
決勝戦でも大差で相手校を破り、見事甲子園出場を果たした時は「春日丘フィーバー」とも言える社会現象も起こったかな。
そのせいもあって、この時の高校入試では春日丘高校への入学を希望する生徒の数が一時期、定員の10倍くらいになったんだとか。
「自主」「自律」「自由」をモットーとする春日丘高校。
またそのうち、新たな伝説がこの学校から生まれるかな?]]>
茨木市
2024-03-27T00:00:40+09:00
のん
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大阪・高槻市 カフェ ピグリッチに行ってみた
【お店の紹介】カフェ ピグリッチ・ジャンル:カフェ、イタリアン、創作料理・住所:大阪府高槻市富田町1-17-6 ※地図はこちら・TEL:072-696-1999・営業時間:11:30~22:00・定休日:水曜(不定休) ※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります阪急(JR)富田駅エリアにあるカフェ。昔で言う文化アパートの一部を改造して作ったような、そんなお店です(^_^);実は前にも何回かおじゃましたことがあったんですが、ま
【お店の紹介】
カフェ ピグリッチ
・ジャンル:カフェ、イタリアン、創作料理
・住所:大阪府高槻市富田町1-17-6
※地図はこちら
・TEL:072-696-1999
・営業時間:11:30~22:00
・定休日:水曜(不定休)
※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります
阪急(JR)富田駅エリアにあるカフェ。
昔で言う文化アパートの一部を改造して作ったような、そんなお店です(^_^);
実は前にも何回かおじゃましたことがあったんですが、また久々に訪ねてみることにしました。
今回、お昼の12時前に予約なしで飛び込もうとしたところ、「只今予約の方のみの受付です」と告げられてすぐに入店出来ず(;_;)
なので、富田駅エリアを歩き回るなどして約30分ほど時間を潰し、その後何とか入店することが出来ました(^^)
(確実にいくなら、やはり予約した方がいいみたいです)
【いただいたもの】
Bセット
(前菜・パン・スープ・パスタ・デザート)
カレーや定食といったメニューもありましたが、今回はメインのパスタと共にスープやデザートが付いてくる「Bセット」をチョイスしました。
(「Aセット」もパスタですが、スープ・デザートは付きません)
パスタは2種類の中から選べるんですが、今回は「ベーコンとなすとブロッコリーのトマトソース」を選択♪
【いざ、実食!!!】
じゃ、まずは前菜から。
ラザーニャ。
ギュッと旨味の詰まった挽肉がまたジューシー♪
そして上にのっかったチーズがいいアクセントになってます。
ポテトとベーコンのサラダ。
ほくほく食感のポテトがいいですね(^^)
よ~く味わってみると、スライスされたりんごも少し入っていて、その甘酸っぱさもさわやかでした。
これはレンズ豆かな?
少々小粒ですが、大豆の食感に近い感じでした。
えっと、この品はキッシュだと思います。
外側はサクサクッとしたパイ生地、そして中はふんわり玉子。
玉子の中に入ったお野菜達もまたいい味を出してましたね。
レタスなどの生野菜。
シーザーサラダドレッシングが軽くかかっていて、なかなかクリーミーなお味でした。
さて、お次はパンとスープがやって来ました。
パンからいただいていこうと思います♪
まずは、ゴマのかかったパン。
ゴマの香ばしい香りが印象的です。
割とフワッ&サクッとした歯ざわりで、何だか食パンをいただいてるようだったかな。
こちらのパンは、さっきより生地が少々引き締まったような感じです。
そのせいか、ややフランスパンのパゲットを思わせるような食感だったかな。
スープ。
今回のスープはさつまいものスープ。
なるほど、優しいさつまいもの甘味がしっかり感じられてめっっちゃウマ♪
トロッとクリーミーに仕上がっていていただきやすいです。
ではいよいよ、メインのパスタをいただいていきましょう...
まずはベーコン。
見事にブロック型をしていてホントにデカいです(笑)
このデカいのがゴロゴロ入っていてかなりジューシー♪
ブロッコリーやお茄子もいっぱい!!!
いやぁ、すごくヘルシーでもあります(^^)
程良く茹で上がったパスタがまた超めっっちゃウマ!!!
旨味たっぷりのトマトソースがまたたまらなぁぁい(^o^)
おっと、これはブナシメジかな?
想像してた以上にお野菜が入ってます。
パスタがフィナーレの段階ですが、これほど美味しいトマトソースはやはり最後までしっかりといただこうということで...
パスタ、完食♪
ウンウン、ボリュームも満点でした(^o^)
ランチの〆(しめ)を飾るデザート。
今回は、フルーツのチョコタルトです。
上にのっかっているフルーツから攻略しましょう♪
いちご&ブラックベリー。
甘酸っぱくさわやかな香りに魅了される品々...
このパイン、すっっごく甘くって超めっっちゃウマ♪
ブラッドオレンジ。
個性的な赤色、いただいてみると...うわっ、苦っ(笑)
ちょっと意表を突かれた感じになりましたが、こういうビックリがあるのもなかなか面白いです。
後半はチョコタルト。
いただいてみたところ、感じとしてはクッキー生地に近いところかな?
チョコの風味が濃厚でこれもまた超めっっちゃウマ♪
フォークで割ってみると、「バリッ」とはいかず、「サクッ」ときれいに割れるのにはビックリだったですね。
ごちそうさま♪
前菜→パン・スープ→パスタ→デザートと、本格的なイタリアンランチでした(^o^)
訪れたのは久々でしたが、相変わらず高いクオリティで大満足だったです♪
料理も美味しいけど、ちょっと独特の雰囲気があって心が癒されるのもこのお店の魅力の1つですね。
皆さんもぜひ、立ち寄ってみて下さいね(^_-)~☆
どうもありがとうございました。
【おまけ】
店内で案内されているメニュー。
「〇月〇日」という形で日替わりで登場するスタイルは昔から変わってないですね(^^)
※メニューの内容は、時期によって変わることがあります
こちらは、2013年の初訪時にいただいた「ピグリッチ定食」。
五穀米をはじめとして、品数の多いおかずが登場しました。
そしてこちらは、2014年の2回目の訪問時にいただいた「五穀米カレー」。
鮮やかな色どりのお野菜達がまた印象的です。
2018年・3回目訪問時にいただいたパスタ。
この時は夏だったので、冷製パスタが登場しました。
今回の訪問では目にすることが無かったんですが、以前の訪問時にあった「ピグリッチ」の看板。
面白いブタさんの絵が何とも愛嬌あります(^^)
またそのうちに拝んでみたいものです。]]>
高槻市
2024-03-24T00:00:00+09:00
のん
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大阪・大阪狭山市 純情屋に行ってみた
【お店の紹介】純情屋・ジャンル:ラーメン、つけ麺、餃子・住所:大阪府大阪狭山市茱萸木6-781-4 ※地図はこちら・TEL:072-368-0856・営業時間:11:30~15:00、18:00~23:00・定休日:月曜、祝日、第3火曜 ※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります今回は、食べ歩きブログを始めて以来初となる、大阪狭山市へとやって来ました。目指したのは、大阪でつけ麺を提供しているお店としては老舗的な存在である「純情
【お店の紹介】
純情屋
・ジャンル:ラーメン、つけ麺、餃子
・住所:大阪府大阪狭山市茱萸木6-781-4
※地図はこちら
・TEL:072-368-0856
・営業時間:11:30~15:00、18:00~23:00
・定休日:月曜、祝日、第3火曜
※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります
今回は、食べ歩きブログを始めて以来初となる、大阪狭山市へとやって来ました。
目指したのは、大阪でつけ麺を提供しているお店としては老舗的な存在である「純情屋」。
実は、以前からお店のことはラーメン雑誌などでも存じ上げていました。
が、場所的に遠い感があってかなり敷居が高かったんですが、ずっと気になっていたこともあったので、スマホのナビゲーション機能などを駆使してひとっ飛び!!!
ついに訪問が叶いました(^o^)
【いただいたもの】
担々つけめん&半チャーハン
(辛さレベル:3)
もちろん、お目当てはつけ麺。
黒っぽい色をした「醤油つけめん」も気になったところですが、他の多くのお客さんが頼んでいた「担々つけめん」をいただいてみることに。
辛さは基本的に5段階から選べますが、何も知らずにいきなりレベル5を頼むのも気が引けたので、今回はレベル3としました。
店主さんいわく、「なんぼでも辛くしたんでぇ」とも言われましたけどね(^_^);
ちなみに、お年を召した男性客や若い女子客でも「辛さレベル4」でオーダーする人が多かったかな。
なので、「ちょっと控えめ過ぎたかな??」と後悔する始末(笑)
【いざ、実食!!!】
じゃ、まずはつけ麺から。
デフォルトで、つけ汁に温玉が入っているのが特徴なんですよね(^^)
おおおっ、本物のめんをおがんでみてビックリ♪
うどんを思わせるような太っとさ、しかししっとり黄金色に輝くそのめんは何とも美しいです。
では、つけ汁にめんを投入していきましょう...
まずはこんな感じで。
ここからさらにしっかり混ぜ込んで、めんにつけ汁をなじませていきます...
では、いざっ!!!
つけ汁は少々とろみがあるせいか、極太のめんにしっかりからみました。
これを思い切りズズズッとすすると...
おおおおっ、担々の旨辛さが口いっぱいにバッと広まります!!!
力強いコシのめんが素晴らしい食べ応えで超めっっちゃウマ(^^)v
つけ汁のお味としては、少々塩味のパンチがあるかな。
でも、これはむしろ食欲をそそる塩味ですね(^o^)
カットチャーシュー。
厨房の奥で、軽く炙られていたものです。
またこれが香ばしくって超めっっちゃウマ!!!
メンマ。
一切れでしたが、太っとく風味も豊かでした。
これは追加でお願いしても良かったかな。
今度は温玉をほぐして混ぜていただきましょう...
なるほど、少々クリーミーなお味になりました。
辛さも程よく和らぐかな。
後半戦は、カウンターに置かれてあった一味唐辛子をプラス。
なるほど、ちょっと辛さが増しました。
ただ、本格的な辛さを求めるならオーダーする時の辛さ指定でお願いした方がいいかも(?)
さて、今度はサイドメニューの半チャーハンを。
おおおっ、しっかりフワパラ仕上げ♪
程良くついた焦げ目がまた香ばしいですね(^^)v
玉子、刻みチャーシューもたっぷり♪
そして刻みネギの甘味もあったりして、なかなか面白い食感が楽しめました。
フィナーレは店主さんにお願いして、つけ汁のスープ割りを。
んっ、これは...
加えられたスープは旨味たっぷりなんですが、ほんのりと独特の酸味もあったりして、なかなか奥の深い味わいでしたね(^^)
底の方に溜まった挽肉をうまくお玉にすくいながらいただいていきました。
ごちそうさま♪
やっと「純情屋」のつけ麺を味わうことが出来てサイコーに嬉しかったです(^o^)
愛嬌のある店主さんも好印象でした。
ぜひまた、他のメニューにもいろいろ挑戦してみたいと思います。
どうもありがとうございました。
【おまけ】
店内にあったメニュー。
こちらは表(?)のつけ麺&ラーメンのメニューです。
醤油・塩・みそ・カレー・担々などなど、お味のバリエーションが豊富ですね。
トッピングの種類も豊富で、多くの組み合わせメニューが楽しめそうです。
この写真を見ていると、「次は何をいただこうか?」とまた思案してしまいます(笑)
そしてこちらは裏(?)にあった餃子メニューなど。
これもいろんな種類があるのにはビックリしました。
う~む、ぜひお次はいろんな種類の餃子を組み合わせていただいてみたいものですね。
※メニューの内容は、時期によって変わることがあります
ランチタイム限定のサービス。
私も今回、半チャーハンをこれでお願いしました(^^)
他のお客さんを見ていても、多くの人が半チャーハンを頼んでましたね。]]>
大阪狭山市
2024-03-21T00:00:00+09:00
のん
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大阪・吹田市 ひょうたん寿し 江坂本店に行ってみた
【お店の紹介】ひょうたん寿し 江坂本店・ジャンル:寿司・住所:大阪府吹田市江の木町2-33-3 梓ビル 1F ※地図はこちら・TEL:06-6330-5577・営業時間:11:30~14:00、16:30~1:00・定休日:日曜 ※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります地下鉄・江坂駅エリアにある、寿司・海鮮料理のお店。実は前にも1度おじゃましたことがあるんですが、また海鮮系の料理が恋しくなったこともあったので、久々に訪ねてみ
【お店の紹介】
ひょうたん寿し 江坂本店
・ジャンル:寿司
・住所:大阪府吹田市江の木町2-33-3 梓ビル 1F
※地図はこちら
・TEL:06-6330-5577
・営業時間:11:30~14:00、16:30~1:00
・定休日:日曜
※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります
地下鉄・江坂駅エリアにある、寿司・海鮮料理のお店。
実は前にも1度おじゃましたことがあるんですが、また海鮮系の料理が恋しくなったこともあったので、久々に訪ねてみることにしました(^^)
お店は、階段を上がったところにあります。
では、さっそくおじゃましましょう♪
【いただいたもの】
上お造り定食
前回は握り寿司をいただきましたが、今回は寿司ではないお造り定食をいただいてみることにしました。
「上」が付かない方もありましたが、少々奮発して「上」が付く方をチョイス♪
【いざ、実食!!!】
メインのお造りをおがんでみましょう。
刺身の盛り合わせですが、結構いろんな種類がありそうです(^^)
では、ワサビを醤油に溶いてスタンバイ♪
まずは白身魚から。
これは鯛かな?
旨味たっぷり、そしてプリッと身が引き締まっっていて弾力ある歯ごたえでした。
イカです。
細くカットされてあっていただきやすかったです。
これは寒ブリかな?
またこれが、めちゃめちゃデカいこと!!!
なるほど、「上」のお造りであるがゆえ...かな?
ぜひこれはオン・ザ・ライスで。
うひょッ、身が大きい分ライスもガッツリと!!!
ウンウン、これも旨味たっぷりで超めっっちゃウマ(^^)v
タコ。
これには梅肉があしらわれてありました。
なので、ワサビ醤油はつけずにそのままいただきます。
梅肉の甘酸っぱさがすごくさわやかな1品♪
コリッとした吸盤も独特の珍味だったですね(^^)
お魚に戻りましょう。
こちらはサーモンですね。
鮮やかなオレンジ色が目を惹きます。
赤身のマグロ。
しっかりした肉厚で、これも旨味たっぷりでした(^o^)
テンションが上がってきたところで、いろんな品々をオン・ザ・ライス♪
いやぁ、見事な海鮮丼になります!!!
サイドメニューもいただきましょう。
こちらはもめん豆腐です。
もめん豆腐らしく、形もしっかりしていました。
赤だし。
赤味噌の風味がすごく上品でしたね。
お造りとの相性もバツグンにいいです(^^)
さて、刺身の盛り合わせと言えば...大根のつまですね。
ウンウン、辛味も無くさっぱりといただけます。
わかめも大振りで風味たっぷりでした。
ライスは、添えられた高菜でも。
香の物も、定食には欠かせないですね。
ごちそうさま♪
前にいただいた寿司も良かったですが、お造りの定食もクオリティーが高いですね!!!
大振りのネタもあって、食べ応えもバツグンでした(^o^)
ぜひまた今度は、上のにぎり定食をいただいてみたいと思います。
どうもありがとうございました。
【おまけ】
s
お店の外、階段の下あたりにあったランチメニュー。
基本的な内容は、昔と変わっていないみたいですね(^^)
追加料金で、うどんを付けてもらうことも出来ます。
こちらは店内にあったランチメニュー。
さらに、店内の壁には単品の握り寿司メニューや...
煮付け・塩焼きなどの一品メニューもあったり。
おそらくこれらは、ディナータイムの品々になると思います。
お得なランチもいいけど、夜に居酒屋使いでこれらのメニューを楽しんでみるのもいいかな。
※メニューの内容は、時期によって変わることがあります
お店の近くにある江坂駅。
地下鉄御堂筋線と北大阪急行の駅も兼ねてます。
(撮影当時は千里中央以降の延伸開業前)
注目すべきは、北大阪急行の初乗り運賃かな(^^)
初乗りが100円と、日本で1番安い値段となっています。
一時期は80円、90円だったりした時は、北大阪急行が唯一、日本一安い初乗り運賃だったんですけどね。
この記事をアップした現在は鳥取の若桜鉄道、岡山電気軌道(路面電車)、福岡の北九州モノレール(モノレール)もそれぞれ初乗り運賃100円があるようで。
今日では路線バスでも初乗り200円を超えているくらいですから、どうかいつまでも安い運賃でいて欲しいですね(^_^);]]>
吹田市
2024-03-18T00:00:00+09:00
のん
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奈良・奈良市 中華処 青天に行ってみた
【お店の紹介】中華処 青天・ジャンル:中華料理、四川料理、居酒屋・住所:奈良県奈良市東向南町1 AMIビル21 1F ※地図はこちら・TEL:0742-25-2065・営業時間:11:00~15:00、18:00~22:30・定休日:火曜 ※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります奈良市内にある、人気の中華料理店。聞くところによると、麻婆豆腐の好きな人がよく集まるお店ということで有名なんだそうで。何だか面白そうだったので、思い
【お店の紹介】
中華処 青天
・ジャンル:中華料理、四川料理、居酒屋
・住所:奈良県奈良市東向南町1 AMIビル21 1F
※地図はこちら
・TEL:0742-25-2065
・営業時間:11:00~15:00、18:00~22:30
・定休日:火曜
※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります
奈良市内にある、人気の中華料理店。
聞くところによると、麻婆豆腐の好きな人がよく集まるお店ということで有名なんだそうで。
何だか面白そうだったので、思い切っておじゃましてみることにしました(^^)
確かに、常に数人の入店待ちのお客さんもいるほどでしたね。
待ち時間は、およそ15分くらいだったかな。
【いただいたもの】
麻婆豆腐定食
(麻婆豆腐中皿、ライス、スープ、サラダ、小鉢付)
今回のお目当ては、お店の名物である「四川麻婆豆腐」。
で、デフォルトでは「痺れる辛さ」が結構強く、人によってかなり好みが分かれるので、「痺れる辛さ」をマイルドにした「特選麻婆豆腐」もラインナップされてるそうで。
が、私は辛さに対しては多少免疫もあるので(?)、デフォルトの麻婆豆腐定食をいただいてみることにしたいと思います♪
【いざ、実食!!!】
メインの麻婆豆腐。
花椒(ホアジャオ・四川山椒)がかかっているのが観察出来ますね。
果たして、店員さんの言う「痺れる辛さ」に耐えられるかな?
じゃ、まずは一口...
ふむふむ...おおおっ、これは!!!
たっぷりの豆腐、そして赤味噌やラー油等の旨味もしっかりあって超めっっちゃウマ!!!
心配だった「痺れる辛さ」は後からやって来ました。
が、想像していたよりもその刺激はマイルドで、個人的には悲鳴を上げるほどではなかったかな?
よ~く味わってみると、ほんのりビターな味も追従してきますね。
痺れる辛さと合わさって、まさに「大人の味」という感じです。
オン・ザ・ライスでも。
ネギをたっぷりとからませてみました。
シャキシャキッとしたネギの食感がプラスされて、また面白い味わいになります(^^)v
心配していた「痺れる辛さ」はどうやら大丈夫そうだったので、カウンターに置かれた「四川山椒」をさらに加えてみることに...
うひょッ、さらに「痺れる辛さ」がプラスされました(^_^);
でも、この四川山椒がすっっごくまた香りがいいんですよね!!!
(但し、入れ過ぎにはご注意を...)
さて、今度は他のものもいただいていきましょう♪
こちらはサラダ(生野菜)。
いただいてみると、お野菜の香りがすっごく良かったのにビックリだったですね。
中華スープ。
ほんのりとゴマ油の香りがしたのが印象的でした。
さつまいもの煮物。
紫色に染められ、レモンで風味付けされていました。
程良い酸味でさわやかだったです(^^)
その横に添えられてあった、棒棒鶏(バンバンジー)。
プリッツとした鶏肉がまた旨味たっぷりで超めっっちゃウマ♪
ごちそうさま♪
花椒(ホアジャオ)の上品な香りと痺れる辛さ、そしてほんのりと感じられるビターな味わい...
これはこれで、このお店ならではの個性的な麻婆豆腐だと思いました(^o^)
ぜひまた、再訪を果たしたいですね!!!
麻婆豆腐の好きな方は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
どうもありがとうございました。
【おまけ】
お店の外にあったメニュー。
お店は商店街の通りから少々奥まった所にあるんですが、このメニューは通りのところに置かれてありました。
よく見ると、左側のところに「知っていますか?奈良で『麻婆好き』が集まる中華屋を」と書かれたメッセージがあります。
実は私も、事前に調べた情報でこれを見てお店に行く決心をしました(^^)
店内にあったランチメニュー。
ざっと見たところ、やはり麻婆豆腐を中心としたメニューが多いみたいです。
が、週替わりメニューや揚げ物・麺類を組み合わせたメニューもあるかな。
ちなみに、他のお客さんを見ると麻婆豆腐定食を頼む人も多かったけど、青天定食を頼む人も結構いたように思えました。
※メニューの内容は、時期によって変わることがあります]]>
奈良市
2024-03-15T00:00:00+09:00
のん
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大阪・茨木市 いろどり中華 たけに行ってみた
【お店の紹介】いろどり中華 たけ・ジャンル:中華料理・住所:大阪府茨木市西駅前4-35 三和土地ビル2階 ※地図はこちら・TEL:072-665-9979・営業時間:11:00~14:30、18:00~23:00(日曜の夜は17:00~21:30)・定休日:水曜 ※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合がありますJR茨木駅前にある中華のお店。たまたまこのエリアに所用があったので、ついでということでランチでおじゃましてみることにしました。今回で2回
【お店の紹介】
いろどり中華 たけ
・ジャンル:中華料理
・住所:大阪府茨木市西駅前4-35 三和土地ビル2階
※地図はこちら
・TEL:072-665-9979
・営業時間:11:00~14:30、18:00~23:00(日曜の夜は17:00~21:30)
・定休日:水曜
※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります
JR茨木駅前にある中華のお店。
たまたまこのエリアに所用があったので、ついでということでランチでおじゃましてみることにしました。
今回で2回目の訪問になるかな。
中はほぼ満席で、タイミングによってはしばらく待たないといけない場合もありましたね。
お客さんによっては、予約して訪問されていたグループもありました。
入口はこちらになります。
少々階段が急ですが慎重に登って...
【いただいたもの】
本日のエビ料理ランチ
(エビチリ)
前回は麻婆豆腐をいただいたので、今回はそれ以外のメニューをいただいてみることにしました。
メニューを見ると、「本日のエビ料理ランチ」としてエビチリがあったので、迷わずそれをチョイス♪
あと、ドリンクが数種類から選べるということで「ジャスミンティー(アイス)」を付けてもらいました。
【いざ、実食!!!】
メインのエビチリをおがんでみましょう。
ふむふむ、大振りのエビは7つ...かな?
酸味さえ感じさせる爽やかな香りが食欲をそそります。
ではさっそく...
うひょッ、プリッとしたエビの身が見事な食感!!!
エビチリソースも、最初は甘酸っぱくて爽やかなんですが、後からジワ~ッと来るピリ辛感があって超めっっちゃウマ♪
エビチリは、お箸よりもれんげ(スプーン)を使った方がいただきやすいかな。
れんげにたっぷりとエビチリソースをすくいながらいただくのがGood♪
オン・ザ・ライスでも。
ウンウン、食がグングン進みますね(^^)
と、ここで中華スープをいただきましょう。
あっさり風味の優しいお味で、ピリッとした口の中が癒されます。
具のにんじんが甘くて美味しかったですね。
エビチリ後半戦。
この段階で、結構口の中のピリピリ感がかなり(^_^);
気がつくと、額が少々汗ばんでました。
小鉢の品もいただきます。
少々甘酸っぱく味付けされてあって、これでも辛さが癒せたかな。
食後のジャスミンティー。
ふぅっ、さらに辛さが癒されるオアシス(^^)
ジャスミンティーの優しい香りで、また心がホッと落ち着きました。
ごちそうさま♪
刺激的な辛さのあるエビチリ、結構食べ応えがありました(^o^)
私も、いろんな所でエビチリはいただきましたが、一汗かいたのは今回が初めてだったかな(笑)
このお店の看板メニューは「黒い麻婆」ですが、それ以外のメニューもぜひぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか(^_-)~☆
どうもありがとうございました。
【おまけ】
お店の外にあったメニュー。
メニューは日によって若干変わることがあるのかな?
「週末限定」「10食限定」のメニューも気になるところです。
「本日の...」のメニューの案内。
これを見て、「エビチリ」に決定しました(^^)
店内にあったメニュー。
外に置かれてあったメニューよりもう少し詳しい案内になります。
ちょっと豪華そうなランチ「ランチいろどりセット」。
予約で訪れてたお客さんが頼んでたかな。
品数が多いだけに、これをいただくとしたら予約した方がいいかも?
※メニューの内容は、時期によって変わることがあります]]>
茨木市
2024-03-12T00:00:00+09:00
のん
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大阪・守口市 初福食堂に行ってみた
【お店の紹介】初福食堂・ジャンル:食堂、丼、うどん・住所:大阪府守口市金下町1-8-2 ※地図はこちら・TEL:06-6991-5919・営業時間:11:00~19:30・定休日:水曜 ※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります地下鉄・太子橋今市駅から内環状線(国道479号線)を少し歩いたところ、ちょうど京阪商店街の入口あたりにある定食のお店。このエリアを訪れる度にお店を目にすることが多かったので、前から気になってい
【お店の紹介】
初福食堂
・ジャンル:食堂、丼、うどん
・住所:大阪府守口市金下町1-8-2
※地図はこちら
・TEL:06-6991-5919
・営業時間:11:00~19:30
・定休日:水曜
※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります
地下鉄・太子橋今市駅から内環状線(国道479号線)を少し歩いたところ、ちょうど京阪商店街の入口あたりにある定食のお店。
このエリアを訪れる度にお店を目にすることが多かったので、前から気になっていました。
今回は、思い切ってこのお店におじゃましてみようと思います♪
【いただいたもの】
とんかつ定食
定食屋さんと言えば丼物をいただくことも多いんですが、今回は「定食屋さんのとんかつをいただいてみよう」と思い、とんかつ定食をオーダーしました。
テーブルに一般的なとんかつソースが置かれていなかったので「あれっ?」とも思いましたが、いざご対面してみると小鉢に入ったオリジナル(?)のとんかつソースが。
いやぁ、こういうスタイルは初めてでしたね(^_^);
オーダーして待っている間、「からし(マスタード)つけとく?」と店員のおばちゃんから尋ねられたので、「お願いします」と付けてもらうことに。
【いざ、実食!!!】
さて、メインのとんかつをおがんでみましょう♪
おおっ、衣も割と厚みがあってしっかりと揚がってる感があります。
お肉もなかなか厚みがあって食べ応えありそうですね(^^)
ではさっそく...
ふむふむ...
このソースは、ウスターソースとトマトケチャップを混ぜて作ったものかな?
(あくまでも想像です)
たまに家でもそうやって作ったものでハンバーグなどをいただくこともあるんですが、なかなか素朴で家庭的なお味です(^^)
衣のサクサク感がまたええ感じ♪
オン・ザ・ライスでも。
ソースをたっぷりからませていただけば、見事なソースカツ丼になります。
今度は、付けてもらったマスタードを加えて。
なるほど、ピリッとしたマスタードで少々スパイシーな味わいに(^^)
キャベツのコールスローには、チーズが少々入ったシーザーサラダドレッシングがかかっていました。
チーズの風味で、また食欲がそそられます。
キャベツといっしょにとんかつをいただくのもオススメ♪
味噌汁。
かつお風味が結構利いていてホッとする1杯。
豆腐が具として入ってましたが、個人的にはもう少し量が欲しかったかな(^_^);
沢庵漬け。
ライスといっしょにいただきました。
これも、定食屋さんならではの品ですね。
ごちそうさま♪
年季を感じさせるレトロな店内、その中でいただく素朴で家庭的な味わいの定食...
何故か、たまにこういうのを体感したくなるんですよね(^^)
人懐っこそうな店員のおばちゃんにもすごく好感が持てました。
これからも、また時々おじゃましたいと思います。
どうもありがとうございました。
【おまけ】
お店の外にあったメニュー。
カレーライス、定食メニュー、丼物、麺類...
結構たくさん揃ってます。
店内にもメニューがありました。
外に書かれてなかった品として、おにぎりやライス(大・中・小)、味噌汁、豚汁などがあります。
これだけたくさんメニューがあると、何回通っても飽きることが無いでしょうね。
※メニューの内容は、時期によって変わることがあります]]>
守口市
2024-03-09T00:00:00+09:00
のん
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大阪・吹田市 クーロン チャイニーズ キッチンに行ってみた
【お店の紹介】クーロン チャイニーズ キッチン・ジャンル:中華料理・住所:大阪府吹田市江坂町1-12-1 ※地図はこちら・TEL:06-6337-9600・営業時間:11:30~14:00、17:30~22:00(日曜・祝日は21:00まで)・定休日:木曜 ※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります地下鉄・江坂駅から少々北に行ったところにある中華のお店。前にも1度おじゃましたことがあるお店ですが、このエリアに用事があってやって来たつ
【お店の紹介】
クーロン チャイニーズ キッチン
・ジャンル:中華料理
・住所:大阪府吹田市江坂町1-12-1
※地図はこちら
・TEL:06-6337-9600
・営業時間:11:30~14:00、17:30~22:00(日曜・祝日は21:00まで)
・定休日:木曜
※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります
地下鉄・江坂駅から少々北に行ったところにある中華のお店。
前にも1度おじゃましたことがあるお店ですが、このエリアに用事があってやって来たついでということもあったので、久々にまた訪れてみることにしました。
【いただいたもの】
クーロンランチ
(油淋鶏)
前回は「麻婆豆腐」でクーロンランチをいただきましたが、今回は「油淋鶏(ユーリンチー)」でいただくことにしました。
メインの品に、ライス、スープ、点心、デザートが付きます。
油淋鶏の場合、ライスの大盛が無料だそうで(^^)
(おかわりをすると追加料金がかかります)
【いざ、実食!!!】
メインの品をおがんでみましょう。
そう言えば、「油淋鶏」をいただくのも久々かな。
では、さっそく...
おおおおっ、これは!!!
カリッと軽やかに香ばしく揚がった衣、そして甘酸っぱい油淋鶏のタレがうまくからんでいて超めっっちゃウマ♪
中の鶏肉も、しっかり旨味があってジューシーな味わい(^^)v
オン・ザ・ライスでも。
うひょッ、見事な油淋鶏丼になります(^o^)
う~ん、ライスは大盛で頼めば良かったかな?
油淋鶏の下にはお野菜もありました。
少し油淋鶏のタレもかかってるんで、そのままいただいてもGoodです♪
中華スープ。
温かく、あっさりしたお味でホッとします。
点心は、2種類の焼売がありました。
海老焼売。
全体的に優しいお味ですが、海老の風味がまた上品に香ります。
もう1つの焼売はよくわかりませんでしたが、カウンターに置かれてあったマスタードをつけていただいてみました。
たっぷりつけたせいか、少々鼻にツーンときました(笑)
搾菜。
中華と言えば、これも欠かせないですね。
ライスと交互にいただくといいかな。
デザートはマンゴープリンでした。
さわやかな甘酸っぱさもありましたが、少々ねっとりとしたクリーミーさがあるのも印象的でしたね。
ごちそうさま♪
メインの油淋鶏をはじめとして、2種類の点心、デザートなどなどをいただけて、結構リッチな気分が味わえる中華ランチでした(^o^)
値段的にも手頃で良心的だと思いますし、近くにあればちょくちょく通いたくなりますね。
次もまた、いろんなメニューに挑戦してみたいと思います。
どうもありがとうございました。
【おまけ】
お店の外に置かれてあったメニュー。
今回は、これを見てどれにするかを決めたかな。
店内にもメニューがありました。
麺類のセットも結構いろいろあったりするみたいです。
「カレー拉麺セット」なんてのも面白そうですね。
※メニューの内容は、時期によって変わることがあります]]>
吹田市
2024-03-06T00:00:00+09:00
のん
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大阪・東大阪市 芭亜愚亭に行ってみた
【お店の紹介】芭亜愚亭・ジャンル:洋食、ハンバーグ・住所:大阪府東大阪市高井田本通1-3-27 ※地図はこちら・TEL:06-6783-7801・営業時間:11:30~14:00、18:00~22:00・定休日:水曜、木曜、日曜・祝日のランチ ※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります近鉄・布施駅から少々北に行ったところにあるかな。お店の名前は「ばあぐてい」と読みます。聞くところによると、創業40年越えの老舗だそうで(^^)実は
【お店の紹介】
芭亜愚亭
・ジャンル:洋食、ハンバーグ
・住所:大阪府東大阪市高井田本通1-3-27
※地図はこちら
・TEL:06-6783-7801
・営業時間:11:30~14:00、18:00~22:00
・定休日:水曜、木曜、日曜・祝日のランチ
※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります
近鉄・布施駅から少々北に行ったところにあるかな。
お店の名前は「ばあぐてい」と読みます。
聞くところによると、創業40年越えの老舗だそうで(^^)
実は2017年頃に1度おじゃましているんですが、また久々に訪れてみることにしました。
【いただいたもの】
ドイツ風ハンバーグ
(ソーセージ、フライドポテト添え)
このお店には少々個性的なハンバーグメニューがあると記憶していたので、今回は「ドイツ風ハンバーグ」をいただいてみることにしました。
ハンバーグ自体はノーマルですが、添え物としてたっぷりのフライドポテト、そして大きなソーセージが2本が鎮座しています(^^)
【いざ、実食!!!】
改めて、メインディッシュをおがんでみましょう♪
ちょっと細長いお皿に盛られてるのが特徴的ですね。
じゃ、まずは...
フライドポテトから。
ウンウン、ほわっと温かくてホクホク感があります(^^)
軽~く塩味もついてるので、そのままでもいただけますが...
ソーセージにあしらわれた、ケチャップをつけてみるのもいいかな。
お次はソーセージを。
と、これがまた結構長さがあってなかなかの食べ応え♪
パリッ!!!とした歯ごたえも絶妙で超めっっちゃウマ(^^)v
程良く利かせた粒マスタードもええ感じでしたね。
ここで、キャベツのコールスローを。
少々オレンジ色をしたドレッシングがまたさわやか♪
さて、ハンバーグをいただいてみましょう。
思ってたよりも少し小振りだったかな?
お箸で崩すと、柔らかくってサクサクッとほぐれます。
味付けはデミソースと思われましたが、まぁ普通に美味しかったですね。
ハンバーグをオン・ザ・ライスでも。
なるほど、しっかり合います♪
ペンネとオニオンのサラダ。
程良くマヨネーズがあしらわれて爽やかです。
ちょこっとオニオンが辛味を帯びていて、なかなかいいアクセントになってましたね。
味噌汁。
ここにもオニオンが具材として入ってました。
程良く熱が通って、オニオンの甘味が楽しめました(^^)
ごちそうさま♪
今回の「ドイツ風」はおそらく店主さん独自のアイデアから付いた名だと思うんですが、いただいていてなかなか楽しかったですね。
前から気になっていたメニューだけあって、ついにいただけたという達成感もありました(^^)
こぢんまりしたお店ですが、どうかこれからも頑張って続けていって欲しいと願いたいです。
どうもありがとうございました。
【おまけ】
店内にあったメニュー。
ハンバーグを中心に、コロッケやエビフライなどを組み合わせたメニューが多く揃っています。
「ドイツ風」「スイス風」といった個性的なメニューもあったり。
そしてこちらが、店内の壁に掛かっていた日替わりランチメニュー。
気が向いたら、日替わりランチをいただいてみるのもいいかな。
※メニューの内容は、時期によって変わることがあります
お店の入口のところにあったメッセージ。
1つ1つ手作りをモットーにされてるそうで。
2人の店員さんも気さくな方だったし、アットホームな雰囲気のお店で心が安らぎました(^^)
こちらは、前に訪れた時(2017年頃)のお店の外観。
今と比べると、少~し様子が違っているところがあるかな。
前の時にいただいた「スイス風ハンバーグ」。
ハンバーグにたっぷりのチーズがかかっています。
使われている食器が今と違っているのがわかりますね。]]>
東大阪市
2024-03-03T00:00:00+09:00
のん
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兵庫・尼崎市 大貫本店に行ってみた
【お店の紹介】大貫本店・ジャンル:ラーメン、中華料理・住所:兵庫県尼崎市神田中通3-29 ※地図はこちら・TEL:06-6411-9583・営業時間:11:30~20:00・定休日:水曜 ※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります阪神電鉄・尼崎駅エリアの一角にあるラーメン店。創業は1912年と大正時代にまで遡るほどで、一説によると「現存する日本最古の中華そば店」とも言われているそうで。歴史あるお店であること、そして
【お店の紹介】
大貫本店
・ジャンル:ラーメン、中華料理
・住所:兵庫県尼崎市神田中通3-29
※地図はこちら
・TEL:06-6411-9583
・営業時間:11:30~20:00
・定休日:水曜
※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります
阪神電鉄・尼崎駅エリアの一角にあるラーメン店。
創業は1912年と大正時代にまで遡るほどで、一説によると「現存する日本最古の中華そば店」とも言われているそうで。
歴史あるお店であること、そして濃厚そうなラーメンを出しているということで前から気になっていたお店だったんですが、今回思い切って訪ねてみることにしました。
お店の前には、数人ほどの人が並んでましたね。
でも回転が速いようで、待ち時間は5~10分くらいだったかな。
ではいざ、おじゃましまぁぁす!!!
【いただいたもの】
中華そば(普通)&やきめし(小)のセット
ラーメン・炒飯ともに100年以上追い足しの熟成醤油だれで作られているそうで。
ぜひそれをオーソドックスにいただいてみようと思い、ラーメン・炒飯のセットメニューをお願いしました。
セットでオーダーすると、単品でそれぞれをオーダーした場合より100円値引きとなるみたいです。
そして、意外にビックリだったのが、炒飯の量!!!
「小」とありますが、実際におがんでみると一般的なお店の「普通サイズ」でしたね(^_^);
【いざ、実食!!!】
まずは、ラーメンをじっくりとおがんでみましょう。
チャーシューにメンマ、木耳(きくらげ)、少々の刻みネギと、具材は至ってシンプルですね。
ではさっそく...
スープをチビッと。
んっ、これは...
見た目は豚骨醤油かと思いきや、何だか味噌を思わせるような独特の風味があったかな。
ただ何となく、「追い足しで作ってるのかな?」という気配はしました。
メンマ。
けっこう大振りで食べ応えあります。
木耳。
チャンポン麺に登場しそうな具材ですね(^^)
スープに浸しながらスルッといただきました。
チャーシュー。
ちょっと横長ですが、厚みもあり、脂分もよくのっていてジューシー♪
めんは丸みのある断面で少々太め。
いただいてみると、力強いコシと風味豊かな小麦の香り、そして独特の甘味さえ感じられて超めっっちゃウマ!!!
聞くところによると、これがその昔、創業者が某中華店でいただいて感動したというめんの食感だそうで。
こんなラーメンを作ってみたいと思った創業者がその店へ修行に入り、足踏み式のめんの作り方を学んだんだとか。
ちなみに、今のこのお店のめんはその伝統を受け継いだ「自家製足踏みたまごめん」だそうです。
見た目は普通に見えても、この味は他に類の無い美味しさを誇ってます(^^)v
後半は、テーブルにあったコショウをプラスして。
なるほど、コショウの風味が加わって少々パンチのある味になりました。
デッド飲みでも。
う~む、やっぱり「味噌」を思わせる熟成の味に思えましたね。
独特の酸味もあったりするし、毎回口に流し込む毎に味の感じ方が微妙に変わるような気もしたかな?
これはこれで、実に奥が深い味わいだと思いました。
今度は、やきめしをいただいてみましょう。
見た目が少々濃い茶色で、なかなかインパクトがありますが...
おおおおッ、これは何とも醤油の香ばしさが利いていて超めっっちゃウマ!!!
見事なくらいフワパラで、焼き具合も申し分無いですね(^o^)
具材はそんなに無い印象もありますが、時々コリッとした筍(たけのこ)の歯ごたえがあったりして、この時に「えッ?」というオドロキが楽しめます(^^)
いやぁ、こういう食感もなかなか面白いものです。
添えてあった紅生姜を混ぜてみました。
ちょこっとほろ苦さが加わりますが、少々さっぱりした味わいにもなるかな。
ちなみにこのお店では、超大きな鉄鍋に入ったやきめしを、工事現場で使うようなスコップを使ってゴーカイにガッ、ガッ...と混ぜて調理することもあるみたいです。
私がおじゃました時は、スコップは使ってなかったようですけどね(^_^);
ごちそうさま♪
ラーメン、炒飯ともにしっかり美味しくいただきました(^o^)
ラーメンは比較的シンプルな感じもしましたが、何だか歴史の重みを感じさせるような味わいだったですね。
香ばしい炒飯も、ひときわ個性が光ってました。
どうかこれからも、日本で最も歴史のあるラーメン店の1つとして頑張っていって欲しいな、と思います。
どうもありがとうございました。
【おまけ】
ギョ~レツ待ちの時に回ってきた店内メニュー。
中華そば以外にもジャジャー麺やチャンポン、冷麺など、結構種類が多そうです。
中華そばとやきめしのセットメニューは、分かりやすい案内になってます。
店内には、蒸し鶏や鶏唐といったメニューも案内されてました。
他のお客さんを見てると、結構これらの品々を頼む人が多かったみたいです。
私も、次また挑戦してみよっかな?
※メニューの内容は、時期によって変わることがあります
お店を後にして、近くにあった商店街をしばらく歩いているうちにこれを見かけました。
2024年のお正月早々からいきなり襲ってきた大地震。
大きな爪痕を残した能登半島の光景、そしてそこにいる人々を見ると、私もすごくつらくなります。
「いつになったら復興できるか」ではなく、まずは「当面をどう乗り切るか」「そのために自分は今何が出来るか」を考えて行動していきたいですね...
さらに...
阪神・尼崎駅エリアに行ったついでということもあったので、禁断のエリアとも言われた「かんなみ新地(跡)」を訪ねてみました。
知る人ぞ知る、表向きは飲食店でも実は無許可の風俗営業をしていた...というお店が集まっていた所です。
実は、少々前にも訪れていました。
この写真は、2022年11月頃に撮影したものです。
市や警察署から警告書が出されて全店廃業になってからちょうど1年の時かな。
当時はまだ建物がそのまま残っていました。
殆どは空き家の状態でしたが、一部(5~6軒くらい?)は居酒屋、お弁当屋さんとして営業をしていました。
私はよく知りませんが、実は過去にも何度か警告→廃業ということがあったらしいです。
しかし、細々と飲食店を続けてそのうちほとぼりが冷めるとまた風俗営業再開...が繰り返されたんだとか。
時は変わって、2024年1月。
建物の一部で解体作業が進められていました。
よく見ると建物の所々に防犯カメラが設置されていて、少々厳めしい雰囲気も。
いやぁしかし、ボロい掘っ立て小屋、バラックって感じですね...
防音壁で囲まれていて、建物の中の様子を見ることはできません。
前に営業していた居酒屋、お弁当屋さんも全て閉店となっていました。
壁に貼られたメニュー。
居酒屋をやっていた名残ですね。
しかし、市の管理物件という張り紙が貼られてあります。
ふと見ると、こんな立て看板が。
色あせてるところから想像すると、随分前から置かれてあったんだと思います。
それにしても、尼崎の一角にこんな世界があるというのも、2021年11月に警告書が出されたというニュースを見るまでは知らなかったですね(^_^);]]>
尼崎市
2024-02-29T00:00:00+09:00
のん
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京都・京都市 マルシン飯店に行ってみた
【お店の紹介】マルシン飯店・ジャンル:中華料理、食堂、中華麺(その他)・住所:京都府京都市東山区南西海子町431-3 ※地図はこちら・TEL:075-561-4825・営業時間:11:00~翌6:00・定休日:火曜 ※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります地下鉄・東山駅エリア、東大路通のところにある人気の中華料理店。天津飯や熟成豚肉餃子などが特に有名で、それらをいただくために前に1度おじゃましたことがあります。
【お店の紹介】
マルシン飯店
・ジャンル:中華料理、食堂、中華麺(その他)
・住所:京都府京都市東山区南西海子町431-3
※地図はこちら
・TEL:075-561-4825
・営業時間:11:00~翌6:00
・定休日:火曜
※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります
地下鉄・東山駅エリア、東大路通のところにある人気の中華料理店。
天津飯や熟成豚肉餃子などが特に有名で、それらをいただくために前に1度おじゃましたことがあります。
今回はそれ以外のものをいただいてみようと思い、久々にまたおじゃますることにしました(^^)
ご覧の通りギョ~レツ待ち状態ですが、待ち時間はおよそ40分くらいだったかな。
【いただいたもの】
ギョーザ
(餃子醤付)
熟成豚肉餃子は前にいただいたので、今回は熟成でない方をいただくことにしました。
お店オリジナルの「餃子醤」も気になったので、店員さんにお願いして追加♪
中華定食A
(酢豚、唐揚げetc.)
安くてボリュームのありそうな、定番系の定食メニュー。
【いざ、実食!!!】
じゃ、先にやって来た餃子からいただこうということで...
こちらが「餃子醤」となります。
小皿に入れてみると...
「醤」ということで、醤油みたいに黒っぽい色をしてるかと思いきや、な、な、何と!!!
その正体は黄色っぽい色でした。
何やらザラッとしてそうな外観、果たして...
ん?ふむふむ...
おおおおおおッ、これは!!!
また何とも爽やかな酸味と旨味が合わさって超めっっちゃウマ!!!
結構すりおろし生姜の風味が感じられたので、たぶんこれが「黄色っぽい色」の正体ではないかと思います。
いやぁでも、初めての食感&美味しさに超オドロキ!!!
中のあんもしっかり詰まっていて食べ応えあります。
熟成豚肉ではありませんが、これもしっかりと美味しいです(^^)v
試しに、ちょこっとラー油を垂らしてみました。
なるほど、ラー油の香り&ピリ辛が加わって、「中華」って感じになります。
好みに応じて、胡椒を加えてみるのもいいかな。
さて、今度は「中華定食A」をいただいていきましょう♪
鶏唐、酢豚、そしてハムサラダと盛られていて、なかなか豪勢です(^^)
まずは鶏唐から攻略♪
ん?...おおおっ、これは!!!
衣は見事なくらいサックサク、そして余分な脂分も無くあっさりといただけて超めっっちゃウマ!!!
あっさりなので、いくらでもイケそうな感じですね(^o^)
オン・ザ・ライスでも。
これでライスも美味しくいただけます(^^)
ライスの炊き上がりもええ感じです。
今度は酢豚を。
ウンウン、大振りの豚肉がまた超めっっちゃウマ♪
酢豚のあんかけも、甘酸っぱさをしっかり利かせてあって食欲がそそられます。
お肉も美味しいけど、お野菜もまためっっちゃうまですね(^^)
にんじん、たけのこ、玉ねぎの風味がしっかりと感じられるし、程良い歯ごたえも楽しめます。
酢豚もオン・ザ・ライスで。
思わず、ライスのおかわりが欲しくなったかな。
さっきの鶏唐ですが、テーブルにあった塩&胡椒を加えていただくことに。
なるほど、少々スパイシーなお味が楽しめます。
中華スープ。
色からしてお味が濃厚かと思いきや、意外にあっさり味でした。
でも、旨味たっぷりでス~ッとお腹に入る感じですね。
これはきっと、このお店のラーメンも美味しいはずだゾ♪
ハムサラダ。
中華をいただく合間にいただくと、口の中がサッパリします。
沢庵漬けも添えられてあって、いっしょにいただくと何とも不思議な味わいなんですが(^_^);
でも、これはこれで結構面白かったですね。
ごちそうさま♪
今回は鶏唐や酢豚といった品々をいただいてみましたが、どれも超めっっちゃウマで食もガンガン進みました(^o^)
名物メニューもあるけど、それ以外のものもハズレは無いと思います!!!
次にこのお店でいただくとしたら、麺類あたりをいただこうかな...
ぜひまた、再訪を果たしたいと思います。
どうもありがとうございました。
【おまけ】
お店のグランドメニュー。
ギョ~レツ待ちの時に回ってきました。
定食系もありますが、どちらかと言うと1品系が多そうな印象を受けます。
※メニューの内容は、時期によって変わることがあります
テーブルの仕切りには、餃子のいただき方の案内が。
「酢醤油」「酢胡椒」「餃子醤」の3つが紹介されていました。
お店のマスコット(?)である龍のキャラクターは何回か見たことがありますが、「~ザ!」という言い方をするところはちょっと驚きでしたね(^_^);
お店の外にあったショーケース内に並んだ食品サンプルたち。
このお店の象徴的な存在ですね。
お店の一角には、テイクアウト用の餃子が売られているコーナーもありました。
さて、今度は前にいただいたメニューをちょこっと紹介♪
写真の記録によると、2017年12月頃に訪問した時のものです。
こちらは「天津飯」。
お店の名物的な存在で、初めていただいた時はあまりの美味しさに大きな衝撃を受けたものです。
そして「熟成豚肉餃子」。
どうやって熟成しているかは存じ上げていませんが、風味も濃厚で結構食べ応えありました。
写真で見てもわかるかと思いますが、店員さんのすすめで「酢胡椒」でいただいています。
実はこの「酢胡椒」でいただくのは、ここ「マルシン飯店」で覚えました(^^)]]>
京都市
2024-02-26T00:00:00+09:00
のん
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大阪・茨木市 ルミエールに行ってみた
【お店の紹介】ルミエール・ジャンル:洋食・住所:大阪府茨木市大手町9-21 ※地図はこちら・TEL:072-627-8088・営業時間:11:30~14:30、17:30~22:00・定休日:月曜、第3火曜 ※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります茨木市役所の東側エリアにある洋食のお店。前に1度おじゃましたことがあるんですが、また久々に訪ねてみることにしました(^^)【いただいたもの】若鶏のポワレ バスク風Aランチ(ポークソテ
【お店の紹介】
ルミエール
・ジャンル:洋食
・住所:大阪府茨木市大手町9-21
※地図はこちら
・TEL:072-627-8088
・営業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
・定休日:月曜、第3火曜
※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります
茨木市役所の東側エリアにある洋食のお店。
前に1度おじゃましたことがあるんですが、また久々に訪ねてみることにしました(^^)
【いただいたもの】
若鶏のポワレ バスク風
Aランチ(ポークソテー)もありましたが、前回訪問時にいただいたかな?ということもあったので、今回はBランチをいただくことにしました。
ちなみに「ポワレ」とは、フライパンで肉や魚をカリッと香ばしく焼き上げる調理法。
「バスク風」とはフランスとスペインの国境付近にあるバスク地方の様式のことで、主ににんにくやピーマン、トマトなどが用いられる料理だそうです。
【いざ、実食!!!】
s
まずは先にサラダ(生野菜)がやって来たので、この品から。
ウンウン、冷たくってさわやか♪
シャリッとした大根の食感が印象的でしたね。
醤油風味の和風ドレッシングもなかなかええ感じでした。
さて、今度は後からメインの品と共にやって来たカップスープを。
スープはかぼちゃのポタージュでした。
トロッと濃厚で風味豊か(^^)v
ほんのりと温かくて、ちょっと体もぽかぽかしたかな。
ではいよいよ、メインの品をいただいていきましょう♪
バスク風ということで、結構お野菜がのっかっている印象を受けます。
じゃ、まずはチキンを一口...
よッ!!!
お箸でいただいてみましたが、これが結構肉厚たっぷり!!!
もちろん、お味は旨味濃厚で超めっっちゃウマ♪
いやぁ、鶏肉料理はいろんな所でいただきましたが、これほど迫力ある食感はそう無かったかな?
お肉にのっかっていたお野菜も超めっっちゃウマ♪
特に、トマトやナスのお味がサイコーですね(^o^)
上品に利かせた香草の風味も素晴らしいっ!!!
今度は、添えられたお野菜をいただいていきましょう。
こちらはかぼちゃですね。
甘く、ほくほくした食感がええ感じ♪
うまい具合に揚げてあって、香ばしい風味も楽しめます。
フライドポテト。
これもほくほく食感がたまらない1品(^^)
さやいんげん。
これはボイルされてありました。
程良く火が通っていただきやすかったです。
チキンをオン・ザ・ライスでも。
うひょッ、ライスがより一層美味しくいただけます(^^)v
お野菜をオン・ザ・ライスでいただいてもイケましたね。
改めて、チキンを今度はナイフ&フォークでいただいてみました。
お肉の表面はカリッと軽やかな歯ざわり、そして中は旨味をしっかり閉じ込めて丁寧に焼き上げてあります。
何より、このチキンの美しい断面を見ると思わず心を奪われてしまいますね(^^)
ごちそうさま♪
この店を訪れたのは久々でしたが、リーズナブルな値段で本格的な洋食メニューを堪能することが出来ました(^o^)
この次は、ぜひともパスタランチをいただいてみたいですね。
ぜひまた、再訪を果たしたいと思います。
どうもありがとうございました。
【おまけ】
店内にあったメニュー。
前回訪問時は外にもメニューが出されていたんですが、今回は出されていませんでした。
まぁでも、A・Bの2種類のランチ、パスタランチなどといった品揃えは昔から大きくは変わっていないかな?
おっと、数量限定のAランチをいただきたいなら、少々早めに行った方がいいかな(^_^);
※メニューの内容は、時期によって変わることがあります
これは初訪の時にいただいた品。
メインは「ポークソテー シャリキィティエ風」でした。
大阪府立茨木高校。
今回訪問したお店の近くにあったので寄り道してみました(^^)
通称「いばこう」、大阪府下では有数の進学校として知られています。
今の校舎は1990年代に建てられたものらしく、少々独特の形をした部分もあったりします。
で、この学校の面白い校訓として「二兎を追いなさい」というものがあります(笑)
普通「二兎を追う者一兎を得ず」だと思いますが、ここ「いばこう」では「一兎(勉強)だけでなく、二兎(勉強と部活など)に打ち込みなさい = 文武両道」という意味だそうで...
「いばこう」と言えばこのマーク(校章)。
旧制・第四尋常中学の名残で、漢数字の「四」を図案化したものだそうです。
ちょうど、円周率の「π(パイ)」みたいに見えることから「パイ(の字)」と呼ばれることもあるとか。
ちなみに、学校の敷地内にはこの形をしたベンチがあるそうで。
正門から見て左側のところにあるこの施設。
実はこれ、屋内プールです。
学校のプールというと普通は25mだと思いますが、ここ「いばこう」のプールは50mあります。
昔からプールでの競技が盛んなようで、水球や飛び込みといったものも行われるとか。
なので、場所によっては水深が3mくらいある所もあるので、知らずに飛び込むと溺れてしまうそうです(^_^);]]>
茨木市
2024-02-23T00:00:00+09:00
のん
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大阪・大阪市 溢彩流香 餃子小厨に行ってみた
【お店の紹介】溢彩流香 餃子小厨・ジャンル:餃子・住所:大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店梅田本店 B2F ※地図はこちら・TEL:06-6345-0716・営業時間:11:00~20:00・定休日:不定休 ※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります阪神百貨店の地下2F・飲食店街の中にあるお店。本家本元は高槻・摂津富田駅エリアのところにあった「溢彩流香」なんですが、2021年10月に阪神百貨店のところにも出店。今現
【お店の紹介】
溢彩流香 餃子小厨
・ジャンル:餃子
・住所:大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店梅田本店 B2F
※地図はこちら
・TEL:06-6345-0716
・営業時間:11:00~20:00
・定休日:不定休
※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります
阪神百貨店の地下2F・飲食店街の中にあるお店。
本家本元は高槻・摂津富田駅エリアのところにあった「溢彩流香」なんですが、2021年10月に阪神百貨店のところにも出店。
今現在では東京にも出店しているそうです。
実は2013年頃に1度、摂津富田駅エリアにあったお店におじゃましたことがあるんですが、阪神百貨店のお店はまだおじゃましたことが無かったので、思い切って訪ねてみることにしました。
ちなみに、高槻の店は2022年いっぱいで閉店。
その後、2023年夏頃に岡山に移転、ひっそりとお店をやっているらしいです。
【いただいたもの】
水餃子のセット
(ハーフ&ハーフ)
水晶餃子(焼き餃子)もあったんですが、「溢彩流香・リンさんの餃子」と言えば水餃子かな?と思った私は水餃子のセットをオーダーすることにしました。
「小(8個)」と「大(12個)」があったんですが、「大」を選ぶと値段もそこそこ張ってくるので「小」をチョイス(^_^);
で、店員さん曰く「ハーフ&ハーフ」で、2種類の餃子を選ぶことが出来ます」とのことだったので、「牛肉とセロリ」「イカと豚肉」で「ハーフ&ハーフ」としました。
お食事のセットなので、ラーツァン飯、前菜3種、スープが付きます。
【いざ、実食!!!】
ではさっそく、メインの水餃子からいただいていきましょう♪
見た目黒っぽい色をしている方が「牛肉とセロリ」、白っぽい色をしている方が「イカと豚肉」です。
さて、どっちからいただこうか...
よッ!!!
まずは「牛肉とセロリ」からいただきました。
どうやってこんな黒っぽい色にしたんだろ?
少しばかり疑問を持ったりしましたが...(^_^);
ウンウン、しかしモッチモチの皮、そして中からジューシーな肉汁がジワッ...
さすが、超めっっちゃウマです♪
さわやかな酸味を利かせた水餃子のタレもバッチシ(^^)v
続いては「イカと豚肉」も。
さて、こちらは...??
おおおッ、こちらは中のあんがしっかり詰まってる感がありました!!!
もちろんジューシーな肉汁もたっぷりで超めっっちゃウマ♪
今度は、添えられた3種の前菜をいただいてみましょう。
細切りにんじん。
レモンなどで甘酸っぱく味付けされてあってさわやかな味わい♪
きゅうりの和え物。
軽~くごま油を利かせてあって、中華を思わせます。
これは豆腐かな?と思いきや...
いただいてみると、蒸し鶏でした。
みじん切りにされたセロリと合わさって、また独特の食感でしたね。
お次は、ラーツァン飯&玉子スープを。
スープはちょこっと酸味があって、酸辣湯(サンラータン)を思わせるような味わい。
で、玉子は玉子でも、よ~く味わってみると...黄身は半熟状態!!!
これはちょっとビックリでしたね(^_^);
ラーツァン飯。
香辛料の香りがほんのりついている混ぜご飯だそうです。
いただいてみると、確かにほんのりとハーブの風味がして上品な味わいでした。
細かく刻まれたチャーシューが入っていて、これがまた美味しかったです(^^)
ごちそうさま♪
どの品もちょこちょこっと小技を利かせてあって、繊細な味わいが楽しめましたね(^o^)
さすがは溢彩流香・リンさんの監修だなって思います。
高槻のお店は無くなってしまいましたが、ここならあの「溢彩流香」の味に出会うことが出来るので、ぜひ皆さんも味わってみて下さい(^_-)~☆
どうもありがとうございました。
【おまけ】
お店のグランドメニュー。
餃子を中心としたセットメニューが充実しています。
今回私は水餃子をいただきましたが、他のお客さんを見ると焼き餃子のセットを頼む人も多かったかな。
限定メニューなどもありました。
私がおじゃました時は「トリュフとチーズの焼き餃子」なんてものがありましたが...
う~ん、どんな味なんでしょうね(^_^);
※メニューの内容は、時期によって変わることがあります
以前、高槻・摂津富田駅エリアにあった「溢彩流香」。
(2013年に訪問)
昔から予約を取ることが大変難しいお店で、運良く取ることが出来たとしても、な、な、何と!!!
待たなければならないのは約1年!!!(ヒェ~)
なので、当時予約の電話をした時は相当苦労したこともあったんですが...
ある時たまたまだったのか、人数が私1人だけだったせいもあったのか、リンさんから「開店直後30分だけなら来てくれていいよ」って言ってもらえて、何とか潜り込ませてもらいました(^_^);
では、その時にいただいた品々を...
まずは「冬瓜(とうがん)のスープ」。
そして「水餃子」。
もっちりした皮、そして中からジューシーなスープが溢れてきて超めっっちゃウマ♪
このお味は忘れられません(^o^)
「水晶餃子(焼き餃子)」もいただきました。
こちらも超めっっちゃウマ(^^)v
どこか、繊細な味わいがありましたね。
季節野菜の炒め物。
あっさり味の炒飯も。
これがまた、ていねいに炒められていて素晴らしい口当たり♪
これはデザートかな。
中華ということで、異国情緒を感じさせる味わいでしたね。
フィナーレは、中国茶もいただきました。
岡山に移ってからも、リンさん元気にされてるかな...
出来れば、またお会いしてみたいものです(^^)]]>
大阪市
2024-02-19T00:00:00+09:00
のん
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兵庫・西宮市 とびだせ ロケット飯店に行ってみた
【お店の紹介】とびだせ ロケット飯店・ジャンル:台湾料理、ラーメン、台湾まぜそば・住所:兵庫県西宮市大谷町7-75 夙川グリーンプレイス ※地図はこちら・TEL:0798-61-1565・営業時間: 11:00~15:00、17:00~21:30(土日祝は通し営業)・定休日:不定休 ※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合がありますGoogleマップで調べているうちに見つけました(^^)「夙川グリーンプレイス」というショッピングモールの一角に
【お店の紹介】
とびだせ ロケット飯店
・ジャンル:台湾料理、ラーメン、台湾まぜそば
・住所:兵庫県西宮市大谷町7-75 夙川グリーンプレイス
※地図はこちら
・TEL:0798-61-1565
・営業時間: 11:00~15:00、17:00~21:30(土日祝は通し営業)
・定休日:不定休
※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります
Googleマップで調べているうちに見つけました(^^)
「夙川グリーンプレイス」というショッピングモールの一角にある、ラーメン&台湾料理を提供するお店です。
個性的な店名に惹かれたのと(笑)、中華は中華でも台湾料理がちょっと面白そうだったので、思い切って飛び込んでみることにしました。
【いただいたもの】
ロケット台湾&ライス(中)
(麺の量:中、辛さレベル:3)
今回のお目当ては、汁なしの台湾まぜそば「ロケット台湾」。
麺の量と辛さが選べるんですが、今回このお店は初訪なので欲張らないようにしようと思い、麺の量はノーマル(中)、辛さは控えめの3辛としました。
あと、辛いものと言えばライスも欲しくなるだろうということでライスも付けてもらうことに。
【いざ、実食!!!】
台湾まぜそばをじっくりおがんでみましょう。
上の部分が赤い唐辛子で覆われていて、結構辛そうな印象を受けますね(笑)
大量のもやし、そしてその下に隠れている細いめんが何とも独特な光景です。
じゃ、まずは...
上の赤唐辛子&もやしから攻略♪
ふむむっ...結構辛いですが、そんなにむせるほどではないかな?
独特のたれで味付けされたもやしがなかなか面白い食感です。
何だか博多ラーメンの細麺を思わせるような感じですが、これがまたしっかりとコシがあります。
もやしに使われていた独特のたれがさらにしっかりとからまっていて、ガツンと来る食べ応え♪
ウンウン、これは超めっっちゃウマ(^^)v
お次は下の細めん。
改めてめんをおがんでみると、見事に細くしなやか♪
いやぁ、美しいですね!!!
さっきの赤唐辛子&もやしをオン・ザ・ライスで。
やっぱり、思ってた通りバッチシ合います(^^)v
白ご飯がガンガン進みますね。
今度は搾菜で白ご飯をいただきましょう♪
(ちなみに搾菜はセルフサービスでおかわり自由です)
ウンウン、これもバッチシ♪
ライスは大でお願いした方が良かったかな(笑)
後半戦は、カウンターに置かれてあった激辛唐辛子を加えてみることに。
おおおッ、結構辛くなります。
入れ過ぎないよう、辛さを確認しながら少しずつ加えた方がいいかな。
(辛いのがニガテな方はご注意を...)
ごちそうさま♪
今回初体験だった「台湾まぜそば」、大変美味しくいただくことが出来ました(^o^)
若干醤油味強めで赤唐辛子を利かせた味付けは結構食欲をそそられましたね。
ビールなどのお酒にもよく合うんじゃないかな。
今回はまぜそばをいただきましたが、ぜひまた他の麺類や一品料理もいただいてみたいと思います。
どうもありがとうございました。
【おまけ】
お店の外に置かれてあったメニュー。
こちらはラーメンメニューです。
台湾ラーメン、混ぜそばをはじめとして、岡山の笠岡ラーメンもあったりします。
そしてこちらはサイドメニュー。
結構たくさんの種類があります。
定食メニュー。
いくつかの品がセットになっています。
他のお客さんを見てると、「ルーロー飯定食」を頼んでいる人もいたかな。
※メニューの内容は、時期によって変わることがあります]]>
西宮市
2024-02-15T00:00:00+09:00
のん
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大阪・大阪市 桃太郎 新深江本店に行ってみた
【お店の紹介】桃太郎 新深江本店・ジャンル:お好み焼き・住所:大阪府大阪市東成区大今里南6-2-2 ※地図はこちら・TEL:06-6972-3388・営業時間:11:30~22:30・定休日:火曜 ※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります地下鉄・新深江駅エリアのところにある人気のお好み焼き店。前におじゃましてからだいぶ経つので、また久々におじゃましてみることにしました。じゃがいもが入ったお好み焼きが登場すること
【お店の紹介】
桃太郎 新深江本店
・ジャンル:お好み焼き
・住所:大阪府大阪市東成区大今里南6-2-2
※地図はこちら
・TEL:06-6972-3388
・営業時間:11:30~22:30
・定休日:火曜
※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります
地下鉄・新深江駅エリアのところにある人気のお好み焼き店。
前におじゃましてからだいぶ経つので、また久々におじゃましてみることにしました。
じゃがいもが入ったお好み焼きが登場することで有名ですね(^^)
実は2023年の末頃からお店のリニューアル工事の為にしばらく休業されていたんですが、年が明けて再びオープンしたお店を見てみると、見違えるほどキレイになっていてビックリ♪
お店の前には少々ギョ~レツが出来てますが、気にせずに挑んでみました。
(待ち時間は、およそ15分くらいだったかな?)
【いただいたもの】
モダンいもいか豚玉
(モダン焼き)
今回は「モダン焼き」に挑戦しようと思い、メニューの中から「モダンいもいか豚玉」をチョイス♪
このお店ではやはり「いも」は欠かせないであろうと思い、しっかりと「いも入り」に(^^)
オーダー時、「マヨネーズをかけても大丈夫ですか?」と聞かれますが、私は遠慮なく「大丈夫です」とお願いしました。
【いざ、実食!!!】
ではさっそく、てこを使ってカットしていきましょう...
まずはこんな感じで。
うひょッ、カリッカリに焼かれためんが香ばしくって超めっっちゃウマ!!!
そこへ甘口のソースがうまい具合にからんでいて絶妙の味を醸しています(^^)v
めんは内部にもありました。
さっきの食感とは違い、今度はモチモチッとしたコシと小麦の香りが楽しめます。
1つのめんで「2度美味しい」って感じです!!!
デフォルトはソース&マヨネーズ味なので、途中テーブルに置かれた青のりを加えたり...
なるほど、磯の香りがプラスされます(^^)
粉かつおもあったので加えてみたり。
これはちょこっと香ばしさがプラスされました。
ある程度食べ進めて、改めて断面を拝見♪
なかなかの厚みを誇ってます。
今度は、辛口のソースがあったので加えてみました。
んっ、これは...
思ってたよりも辛さはそんなに無かったかな?
ただ、甘口ソースよりも酸味がやや強い感じがしました。
フィナーレは、一味唐辛子を加えてみました。
それをてこに乗せて。
うひょッ、アッツアツでしたね(^_^);
甘口ソースと一味唐辛子調和して程よい辛さに。
おおおっ、いもの塊がドカ~ンと!!!
ほくほく食感のいも、そこへ甘口ソースやマヨネーズなどが合わさって絶妙の味わいに(^o^)
このお店でないと味わえないですね。
ごちそうさま♪
いもの入ったモダン焼き、期待以上にお見事でした(^o^)
いもを加えるアイデアも面白いと思うけど、カリッカリに焼いためん、ソフトな食感のめんの食感を同時に実現する焼きのテクニックがまたすごかったですね!!!
おそらくこれは、なかなかマネすることが出来ないんじゃないかな...
モダン焼きはいろんなお店でいただきましたが、これほど感動したのはそう無かったと思います。
どうもありがとうございました。
【おまけ】
お店のメニュー。
ギョ~レツ待ち中に眺めてました(^^)
グランドメニューはたぶん昔から殆ど変わっていないと思います。
おっと、新深江本店でも「醤油焼き」を始めましたとのアナウンスが。
このお店の醤油焼きはまだいただいたことが無いので、次回訪問時に挑戦してみようと思います♪
※メニューの内容は、時期によって変わることがあります
リニューアル前のお店の外観写真です(^^)
どこか、懐かしいかな?]]>
大阪市
2024-02-11T00:00:00+09:00
のん
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京都・京都市 グリルキャピタル東洋亭 ポルタ店に行ってみた
【お店の紹介】グリルキャピタル東洋亭 ポルタ店・ジャンル:洋食、フレンチ、ハンバーグ・住所:京都府京都市下京区北小路町902 京都駅前ポルタ地下街 ※地図はこちら・TEL:075-343-3222・営業時間:11:00~22:00・定休日:不定休 ※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合がありますJR京都駅の北側に広がる地下街・ポルタと呼ばれるエリアの一角にある洋食店。本家本元のお店は市内北区の植物園北側にあるんですが、創
【お店の紹介】
グリルキャピタル東洋亭 ポルタ店
・ジャンル:洋食、フレンチ、ハンバーグ
・住所:京都府京都市下京区北小路町902 京都駅前ポルタ地下街
※地図はこちら
・TEL:075-343-3222
・営業時間:11:00~22:00
・定休日:不定休
※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります
JR京都駅の北側に広がる地下街・ポルタと呼ばれるエリアの一角にある洋食店。
本家本元のお店は市内北区の植物園北側にあるんですが、創業が1897年5月ととてつもなく長く続いている老舗で、現在では市内に数軒のお店を構えています。
このお店の前を通る度に長いギョ~レツが出来ているのを目にするので前から気になっていたんですが、今回思い切って私も訪問してみることにしました(^^)
ギョ~レツ待ちは約30人ほどでしたが、待ち時間はおよそ1時間くらいだったかな。
【いただいたもの】
百年洋食ハンバーグステーキ
(Aランチ・ライス)
事前に調べた情報では、このお店にはいくつかの名物料理があって、その代表格と言われているのがオリジナルドレッシングのかかったトマト(サラダ)、そしてホイルに包まれたハンバーグだそうで。
他にいろいろ品を付けると値段もそこそこ張ってきそうだったので、シンプルに2つの名物料理がいただけるAランチをチョイスしました。
ちなみに、ライスの代わりにパンを選ぶことも可能でおかわりが自由。
さらにライスも、追加料金でガーリックライスに変更することができます。
【いざ、実食!!!】
じゃ、まずは先にやって来たトマトサラダから。
店員さんから「三重県産」とアナウンスされたかな。
おおおッ、冷たくってさわやか(^o^)
濃厚でフルーティーな甘酸っぱさが何とも言えませんね!!!
皮もむかれてあるのでナイフでサクサクッとカットしやすく、いただきやすいです。
下のところに盛られてあったクリームチーズを絡ませていただくのもオススメ♪
ちょっとした「イタリアン」な感じになります。
さて、今度はメインの品であるハンバーグをいただきましょう♪
店員さんから案内されたように、真ん中からサクッとナイフでホイルを割ります。
よッ!!!
開けた瞬間、ほわわっとジューシーなデミソースの香りが...
そのいい香りに、思わず「おおおッ!!!」と歓声をあげてしまいましたね(^_^);
中のハンバーグも結構な大きさで迫力満点♪
ではさっそく...
うひょッ、濃厚なお肉の香り、ゴツゴツッと弾力のある挽肉の歯ごたえが絶妙!!!
もちろん、旨味もたっぷりで超めっっちゃウマ!!!
さすがは長年人気を誇るだけはありますね(^o^)
もちろん、オン・ザ・ライスでも。
おおおおッ、ライスとも超合います(^^)v
ホイルの中に閉じ込められたデミソースをたっぷりかけるのがオススメ♪
これは、ハンバーグの上にのっかっていたビーフシチュー肉ですね。
ウンウン、独特のトロッとした食感がたまりません(^o^)
もちろん、これもオン・ザ・ライスでいただきました。
さて、今度は添えられてあったベイクドポテトをいただきましょう...
おおおッ、これは...
ナイフ&フォークを入れてみて初めて実感出来る、ポテトのすごい大きさ!!!
少々カットするのに苦労しましたが、またこれがほんのり甘味さえ感じられて超めっっちゃウマ♪
お店の案内によると、低温でじっくりと焼き上げているんだそうで。
ハンバーグに添えられてあった青野菜。
ちょっと地味な存在かもですが、これはこれでいい気分転換にもなるかな。
ライスをおかわりしちゃいました(^o^)
ガッツリいきたいならおかわりがオススメ♪
ごちそうさま♪
京都のポルタにある東洋亭のハンバーグ、ついにいただくことが出来ました(^o^)
ホイル包み焼きハンバーグの元祖はこのお店になるのかな?
その味わい深い美味しさの感動は、しっかりと脳裏に刻まれました!!!
最初、Aランチは品数的にちょっと少ないかな?とも思ってたけど、意外にハンバーグやポテトがボリュームたっぷりで結構お腹いっぱいになりましたね。
ギョ~レツ待ちはあるかもですが、ぜひ皆さんも味わってみてはいかがでしょうか(^_-)~☆
どうもありがとうございました。
【おまけ】
店内にあったメニュー。
ハンバーグ、オムライス、ビフカツ、有頭エビフライなどなど...
どれも高級感があふれていて美味しそうな品々です(^^)
セットメニューの組み合わせ方で、またいろんな味わいが楽しめるのも魅力ですね。
お店の外にあったショーケース。
美味しそうな食品サンプルが並んでいました。
少々並ぶ時間が長くても、これを見て思わず心がワクワクしましたね(^o^)
※メニューの内容は、時期によって変わることがあります]]>
京都市
2024-02-07T00:00:00+09:00
のん
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大阪・豊中市 ジャンボカレーに行ってみた
【お店の紹介】ジャンボカレー・ジャンル:カレー、居酒屋・住所:大阪府豊中市新千里東町1丁目3-3 せんちゅうパル B1F ※地図はこちら・TEL:06-6831-2532・営業時間:9:00~17:00(水曜は15:00まで)・定休日:日曜 ※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります今回は、北大阪急行・千里中央駅のところにある「せんちゅうパル」へとやって来ました。目指すは、このエリアで人気のカレー店。かなり昔からある老舗の
【お店の紹介】
ジャンボカレー
・ジャンル:カレー、居酒屋
・住所:大阪府豊中市新千里東町1丁目3-3 せんちゅうパル B1F
※地図はこちら
・TEL:06-6831-2532
・営業時間:9:00~17:00(水曜は15:00まで)
・定休日:日曜
※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります
今回は、北大阪急行・千里中央駅のところにある「せんちゅうパル」へとやって来ました。
目指すは、このエリアで人気のカレー店。
かなり昔からある老舗のようで、中にはちょっと個性的なカレーメニューもあるようです。
では、さっそくおじゃましてみましょう...
【いただいたもの】
きまぐれジャンボ
(大盛)
お店の外のメニューを見て、ライスとパスタが同じ皿に盛られているカツカレーの光景にインパクトを覚えた私は、迷わずその「きまぐれジャンボ」を大盛でオーダー♪
カレー店は他にもいろいろあるかと思いますが、ライスとパスタの両方が盛られているメニューってなかなか無いんじゃないかな(?)
で、辛さをアップすることもできそうだったんですが、今回このお店は初訪なので基本の味をいただこうと思い、辛さは特に指定なし(ノーマル)でいくことに。
【いざ、実食!!!】
まずはオーソドックスに一口。
ウンウン、マイルドな辛さとフルーティーな甘味、そしてしっかりとコクと旨味もある美味しいカレーです(^^)v
思ってたよりもサラッとしたカレーソースです。
カツは薄く延ばされてるのかな?
ペラッとした形が印象的です。
揚げ時間は短めなのか、少々衣が薄い色をしているのも特徴的でした。
ライスもいい塩梅で炊き上がっています。
今度は、カレーをパスタでいただきましょう♪
パスタは脂で炒められていて結構アツアツでしたね。
フォークを使ってうまくカレーをからませるのがポイントかな。
ライスの上にはキャベツのコールスローがのっていました。
軽~くドレッシングもかかっています。
何だか、金沢カレーを思わせるような感じです(^^)
後半戦は、カウンターに置かれてあった福神漬けをプラスして。
ほんのりと甘味が加わって、カレーの辛さがマイルドになります。
コリコリッとした歯ごたえがまたええ感じです。
ごちそうさま♪
ライス&パスタの両方でいただくカレー、楽しく美味しくいただきました(^o^)
カレーの辛さは優しくマイルドな方だと思っていただいてましたが、気が付けば途中から結構汗だくになってたかな(笑)
なので、結構スパイシーな仕上がりになってるように思います。
ぜひまた、他のメニューにも挑戦してみたいですね。
どうもありがとうございました。
【おまけ】
お店の外にあったメニュー。
「ランチョンカレー」「エビカツドンドン」など、面白いメニューも名を連ねます。
どのメニューも全体的に値段が安めなのがうれしいところですね(^^)
んっ、「トンネルカレー」って...??
う~む、ぜひまた再訪を果たして挑戦してみようかな(笑)
※メニューの内容は、時期によって変わることがあります
ふむふむ、テイクアウトのカレーもあるようですね。
気が向いたら買って帰るのもいいかな。
入口のところにあったのれん。
何だか居酒屋のような雰囲気がするカレー店も珍しいかもですね。
お店の真下にある、北大阪急行・千里中央駅。
お店を訪れたのは、延伸開業直前の時期でした。
写真で見て向こう側が、延伸する箕面茅野方面になります。
今まではこの駅が始発・終着駅だったんですが、今後は途中駅になるんですね...
調べたところ、現在の千里中央駅が開業したのが1970年。
それ以来50年以上もそのまま歴史を刻んできたけど、ついに変わる時が!!!
そう言えば千里中央駅の北側エリアに大きな商業施設があるから、延伸開業でさらにまた賑やかになるんでしょうね(^^)]]>
豊中市
2024-02-03T00:00:00+09:00
のん
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大阪・高槻市 ライオンカレー 高槻店に行ってみた
【お店の紹介】ライオンカレー 高槻店・ジャンル:カレー・住所:大阪府高槻市芥川町1-7-7 ※地図はこちら・TEL:072-683-2000・営業時間:11:00~23:00 ※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合がありますJR高槻駅北側、駅前のところにあるかな。大阪府内に数店舗構えるカレーチェーン店です。実はまだ1度も立ち寄ったことが無かったので、今回思い切って訪ねてみることにしました。【いただいたもの】ハラミステーキ
【お店の紹介】
ライオンカレー 高槻店
・ジャンル:カレー
・住所:大阪府高槻市芥川町1-7-7
※地図はこちら
・TEL:072-683-2000
・営業時間:11:00~23:00
※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります
JR高槻駅北側、駅前のところにあるかな。
大阪府内に数店舗構えるカレーチェーン店です。
実はまだ1度も立ち寄ったことが無かったので、今回思い切って訪ねてみることにしました。
【いただいたもの】
ハラミステーキカレー
(トッピングシングル、ライス大盛)
メニューを見て、真っ先に「定番!!」と目に飛び込んできた「ハラミステーキカレー」をいただいてみることにしました(^^)
トッピングのハラミステーキの量を2倍にする「ダブル」もありましたが、今回はシングルで。
ライスの大盛が無料とのことだったので、遠慮せず大盛にしてもらってます(^^)
【いざ、実食!!!】
おおおっ、お肉のジューシーな香りがフワ~ッ...
焼き目がまた食欲をそそりますね(^o^)
ではさっそく、カレーからいただきましょう♪
ウンウン、カレーのスパイシーな香りが絶妙(^^)v
口当たりもフルーティーです。
今度はハラミステーキといっしょに。
お肉がまた結構な肉厚で超めっっちゃウマ♪
カレーソースは、ややサラッとしたタイプですね。
なので、ライスとも馴染みやすいです。
ライスの炊き上がりもええ感じ♪
大盛で頼んだせいもあって、結構ボリュームがあります。
途中、カウンターにあった福神漬けをプラス。
ちょこっと甘味が加わって、辛さが和らぎます。
さらに後半戦は、唐辛子で辛さをプラスしてみましょう。
ちょっと多めに加えたせいか、結構辛さが増しました。
個人的には辛いのが好きなので、まぁ自分好み...ですね(^_^);
(辛いのが苦手な人は注意して下さい)
ごちそうさま♪
初めて挑戦してみた「ライオンカレー」ですが、さわやかな辛さが楽しめる美味しいカレーだと思いました(^o^)
豊富なトッピングメニューも揃ってるし、ぜひまたリピートしていろんなトッピングに挑戦してみようと思います。
どうもありがとうございました。
【おまけ】
お店のグランドメニュー。
今回は「ハラミステーキ」をいただきましたが、和牛煮込み、チキン、とんかつなどなどもあります。
ガッツリいきたい人には、「1キロバラエティカレー」なんてのもあるみたいですヨ(^_^);
「中落ちカルビカレー」なんてのもありました。
「ガオー」って書かれてあるのがちょっと面白いですね(^^)
※メニューの内容は、時期によって変わることがあります]]>
高槻市
2024-01-31T00:00:00+09:00
のん
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大阪・大阪市 うどん棒 大阪店に行ってみた
【お店の紹介】うどん棒 大阪店・ジャンル:うどん・住所:大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F ※地図はこちら・TEL:06-6458-5518・営業時間:11:00~15:00、17:30~20:00(平日のみ)・定休日:不定休 ※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります大阪駅前第3ビルの地下2階にある人気のうどん店。本家本元のお店は香川県高松市にあるんですが、ここは大阪店になります。実はこのお店、大昔に1度おじ
【お店の紹介】
うどん棒 大阪店
・ジャンル:うどん
・住所:大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F
※地図はこちら
・TEL:06-6458-5518
・営業時間:11:00~15:00、17:30~20:00(平日のみ)
・定休日:不定休
※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります
大阪駅前第3ビルの地下2階にある人気のうどん店。
本家本元のお店は香川県高松市にあるんですが、ここは大阪店になります。
実はこのお店、大昔に1度おじゃましたことがあるんですが、また久々に訪ねてみることにしました。
写真でも様子がわかるかと思いますが、お店の前にはかなりのギョ~レツが出来ています。
見た限り20人以上は並んでたと思うんですが、意外にも回転が速かったようで、待ち時間は約30分ほどでした。
30分ほど待って、いざギョ~レツの先頭に立った時に撮影したお店ののれん。
こののれんこそ、お店のシンボルですね(^^)
【いただいたもの】
ちゃんぽんうどん
(鳥ごぼう御飯のセット)
大昔に訪れた時もこの「ちゃんぽんうどん」をいただいたんですが、お店の名物とも言われる品なのでまた同じものをいただくことにしました。
サイドメニューということで、「本日の炊き込み飯(鳥ごぼう御飯)」もプラス♪
【いざ、実食!!!】
「ちゃんぽんうどん」をじっくりとおがんでみましょう。
とろ~っとしたあんかけのうどん出汁、その中に浮かぶうどんや具材...
この光景が何とも独特で思わず期待が膨らみますね(^^)
ちなみに、このお店のうどんは香川県ブランドの小麦「さぬきの夢」を使用しているそうです。
では、さっそくうどんをいただいていきましょう...
おおおっ、これは!!!
アツアツのあんかけうどん出汁に浸っているにもかかわらず、コシがしっかりあって超めっっちゃウマ!!!
さすがは讃岐うどんですね(^o^)
うどんもツヤツヤで美しく、見ていても思わず魅了されます。
うどん出汁も上品な味わいで超めっっちゃウマ♪
たっぷりのお野菜も食べ応えがあります。
白菜、長ネギなど、香り高く絶妙の歯ごたえ(^^)v
途中、添えられてあったすりおろし生姜を加えたり...
カウンターに置かれてあった七味唐辛子をプラスしたり。
結構いろんな味変が楽しめます。
うどん出汁をじっくりと味わってます。
サバ、アジ、ウルメ、花カツオ、日高昆布をぜいたくに使っているんだとか。
確かに、旨味が濃厚で思わずグイグイといってしまいますね(^^)
今度は、サイドメニューの「鳥ごぼう御飯」を。
ウンウン、これも旨味たっぷりで超めっっちゃウマ!!!
ほんのり甘味が残る後味が何とも印象的でしたね。
添えられた香の物といっしょにいただくのもいいかな。
さわやかな〆(しめ)に相応しい品♪
ごちそうさま♪
旨味たっぷりの上品な味わいのお出汁、ボリュームのある具材、そしてしっかりとコシのあるうどん...
久々にこのお店の「ちゃんぽんうどん」をいただいて大いに感動しました(^o^)
長~いギョ~レツが出来ても、待ち時間がなるべく短くなるよう店員さんがタイミング良く注文を取ったり、案内する姿にも好感が持てましたね。
この次は、ぜひとも「ちゃんぽんうどん」以外のメニューにも挑戦してみたいと思います♪
どうもありがとうございました。
【おまけ】
ギョ~レツ待ちの時に店員さんから配られたメニュー。
「土日祝のおしながき」と書かれてあるってことは、「平日のおしながき」もあるってことかな?
そのうち、「平日」のメニューもおがんでみたいものです(^^)
※メニューの内容は、時期によって変わることがあります
入口のところにあった、「本日の炊き込み飯」の案内。
これは、その昔初訪時にいただいた品。
今回と同じく「ちゃんぽんうどん」ですが、ちく天をトッピングしてもらってます。]]>
大阪市
2024-01-28T00:00:00+09:00
のん
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大阪・高槻市 お食事処 山彦に行ってみた
【お店の紹介】お食事処 山彦・ジャンル:食堂・住所:大阪府高槻市城北町1-8-10 ※地図はこちら・TEL:072-676-4474・営業時間:11:15~15:00頃・定休日:日曜 ※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります阪急・高槻市駅から少々西に行ったところ、住宅街の中にぽつんとある隠れ家的な定食のお店。実は前に1度おじゃましたことがあるんですが、また久々に訪ねてみることにしました。【いただいたもの】しょうゆ
【お店の紹介】
お食事処 山彦
・ジャンル:食堂
・住所:大阪府高槻市城北町1-8-10
※地図はこちら
・TEL:072-676-4474
・営業時間:11:15~15:00頃
・定休日:日曜
※諸事情により、営業時間や休業日が変更される場合があります
阪急・高槻市駅から少々西に行ったところ、住宅街の中にぽつんとある隠れ家的な定食のお店。
実は前に1度おじゃましたことがあるんですが、また久々に訪ねてみることにしました。
【いただいたもの】
しょうゆ味の焼きうどん
(本日の定食)
ここでは「本日の定食」1種類のみの提供となります。
私が行った時は「しょうゆ味の焼きうどん」でした。
定食ということで、メインの焼きうどんに、ごはん、味噌汁、小皿1品、香の物が付きます。
席に着くと、黙っていてもこの「本日の定食」が登場します(^^)
【いざ、実食!!!】
メインの焼きうどんをおがんでみましょう。
ふむふむ、これでも結構ボリュームがありそうです。
ソース味ではないので、見た目はややあっさりしてそうな感じかな?
では、さっそくいただいていきましょう♪
あ、なるほど、オーソドックスなしょうゆ味です(^^)
もちろん、しょうゆ以外の旨味もあって結構イケますね。
うどんはしっとりした口当たりでした。
お野菜やお肉などの具材もたっぷりあってヘルシーです。
紅ショウガをからませてみました。
ほんのりほろ苦さが加わって、なかなか面白い味になります。
さて、うどん以外の品もいただきましょう。
こちらは、揚げ出し豆腐ですね(^^)
ウンウン、ほんのり温かく、お出汁の風味も利いて優しいお味です。
味噌汁は赤だしでした。
赤味噌の甘味が特徴的で、ホッとする1杯。
ライスは、添えられた香の物(高菜)で。
素朴な味わいがまためっっちゃウマ♪
高菜をのせると、ライスがほんのり黄色くなったのが印象的でしたね。
テーブルの上にはふりかけもあったので、こちらも試してみます。
たまには、ふりかけでいただくのもいいもんですね。
これも定食屋さんらしいと言えばそうかも知れません。
ごちそうさま♪
料理は普通に美味しかったです(^^)
日替わり定食1種類のみというスタイルは変わってませんでしたが、毎回変わるレパートリー豊富なメニューに惹かれる常連さんも多そうでした。
これからもぜひ、末永く続けていって欲しいと願いたいですね。
どうもありがとうございました。
【おまけ】
入口のところに置かれたメニュー。
「本日の定食」のみなので、これを見て入店するかどうかを判断することになります(笑)
実は、店内にはこんな感じでいくつものもメニューが貼られてあります。
が、実際には「本日の定食」のみなんですけどね。
ひょっとすると、昔はこれだけのメニューを扱っていたのかも知れません。
お店に入った人だけが目にすることが出来る、何とも不思議な光景です(^_^);]]>
高槻市
2024-01-25T00:00:00+09:00
のん
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